Rechaud

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RÉCHAUD REDONDO ROLL TOP INOX

Diâmetro da cuba: 35 cm
Largura: 50 cm
Altura: 45 cm
Em aço inox
Tampa basculante
1 fogareiro

Batedeiras planetárias destinadas a misturar e bater massas médias para, biscoitos, e batidos leves como pão de Ió, merengues, cremes, glacês,  e outros preparos especiais. Este equipamento destina-se a confeitarias,e cozinhas industriais, além do mercado informal e donas de casa que trabalham na venda de doces e salgados caseiros. Possue 6 variações de velocidades projetadas de forma a atender a produção de uma gama ampla de diferentes tipos de massas e batidos; além de funcional o sistema é prático e de baixa manutenção. A troca dos acessórios é feita de forma rápida e segura, sistema ímpar no mercado. Possuem grade de segurança que impede o acesso das mãos do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se com as normas do Ministério do Trabalho. A fixação da tampa é feita através de um sistema isento de interferências de vibrações oriundas do motor e do ambiente externo aumentando sua segurança e sua higiene

 

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